بوفالو چیکن (مرغ با سس بوفالو)
بوفالو چیکن یا بوفالو مرغ
[jwplayer player=”1″ mediaid=”1375″]
بوفالو چیکن یکی از معروفترین غذاهای آمریکایی است که بسیار خوش طعم و لذیذ است. چیکن بوفالو که درواقع باید از آن چیکن با سس بوفالو نام برد، به راحتی در منزل تهیه می شود.
این غذای خوشمزه مناسب انواع مهمانی ها است. اگر به دنبال غذای متفاوتی هستید، چیکن بوفالو را انتخاب کنید.
مواد اولیه چیکن بوفالو
- سینه مرغ پخته شده و ریز شده 2 فنجان (از سایر قسمت های مرغ هم می تونید استفاده کنید)
- سس بوفالو یک فنجان ( برای دیدن طرز تهیه این سس، روی سس بوفالو کلیک کنید.)
- پنیر پیپیر جک یا پنیر جک فلفلی 2/5 فنجان (پنیر مخصوص آمریکایی است)
- پیازچه خرد شده 1/4 فنجان
- خمیر پیتزا
طرز تهیه بوفالو چیکن
مطمئنم با دیدن این عکس های خوشمزه، حسابی دهنتان آب افتاده است. پس بهتر است وقت را تلف نکنیم و به سراغ روش تهیه مرغ بوفالو برویم.
برای تهیه بوفالو چیکن سینه مرغ رشته شده را در ظرفی بریزید.
پنیر جک فلفلی، سس بوفالو و پیازچه ها را اضافه کنید.
به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. حالا خمیر را که حسابی از قبل ورز داده اید، به صورت مستطیل دربیاورید. و همانند تصویر زیر مستطیل های کوچکی ایجاد کنید.
موادی را که با یکدیگر مخلوط کردید، روی خمیرها بریزید.
پنیر جک فلفلی رنده شده روش بریزید. ( اگه پنیر پیتزا دوست دارید می تونید اونم اضافه کنید.)
ورق های مستطیلی رو روی هم بزارید. تقریبا سه تا سه تا روی هم قرار می گیرند.
این ها رو در یک ظرفی به حالت عمودی قرار بدید و دوباره یک فنجان سس بوفالو روی آن بریزید.
40 الی 50 دقیقه در فر دمای 350 درجه فارنهایت قرار بدید.
غذای خوشمزه شما به همین سادگی آماده شد.
نوش جان
حس خوب آشپزی با حس خوب
دیدگاهتان را بنویسید