آموزش تصویری طرز تهیه ژله پفی
ژله پفی
ژله پفی یکی از ژله های آسان و خوش طعم مناسب مهمانی هاست. اگر علاقه به خوردن پف پفی ها که در سوپرمارکت ها به فروش می رسد دارید، این ژله را حتما درست کنید. ژله پفی، طعمی مشابه پف پفی دارد.
مواد لازم برای تهیه ژله پفی
- یک بسته ژله
- یک چهارم پیمانه شکر
- یک سوم پیمانه آب
طرز تهیه ژله پفی
همه مواد را با هم درون قابلمه بریزید. سپس روی حرارت کم قرار دهید تا شکرها حل شوند. حواستان باشد ژله داغ داغ نشود و نجوشد. روی حرارت کم به مدت یک دقیقه بگذارید کافی است.
محتویات قابلمه را بردارید و داخل ظرفی بریزید. ترجیحا از ظروف عمیق با ابعاد کم استفاده کنید. زیرا هنگام هم زدن با همزن، پره های همزن به همه قسمت های محتویات برخورد کند.
همان طور که مشاهده می کنید رنگ ژله در ابتدا قرمز است. شما می توانید از هر رنگ و طعمی که دوست دارید استفاده کنید.
به مدت 15 دقیقه باید با همزن مواد داخل ظرف را هم بزنید که من هر 5 دقیقه از ظرف عکس گرفتم تا تغییرات رنگ را ببینید.
حدود یک ربع که بهم بزنید، ژله پف کرده و کمرنگ تری نسبت به ژله اولیه می بینید. شبیه تصویر بالا.
کف ظرفی که می خواهید ژله را در آن بریزید پودر نارگیل، بریزید. از ظرف های صاف استفاده کنید تا هنگام جداسازی مشکلی پیش نیاید.
ژله پفی را در ظرف خالی کنید و سه ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.
بعد هم می تونید مربع مربع ببرید یا مثل من قالب بزنید. شما می توانید ژله پفی ها را در رنگ های مختلف درست کنید و روی هم قرار دهید. فقط ما بین ژله ها پودر نارگیل نریزید.
ژله پفی شما آماده است.
حس خوب
دیدگاهتان را بنویسید