طرز تهیه سس سفید لازانیا
سس سفید لازانیا
مواد لازم برای تهیه سس سفید لازانیا
- شیر نیم لیتر
- پیاز: 1 عدد که به چهار قسمت تقسیم شده
- میخک: دو عدد
- کره: 50 گرم
- آرد: 50 گرم
طرز تهیه سس سفید لازانیا در سه مرحله
سس سفید که بیشتر به عنوان بشامل شناخته می شود در پخت لازانیا و ماهی ها کاربرد دارد.
قدم اول:
شیر را به آرامی در ماهیتابه کوچک با پیاز و کمی میخک، به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
قدم دوم:
کره را در ماهیتابه دیگر ذوب کنید. سپس آرد را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا زمانی که فرم بگیرد. این کار را دو دقیقه انجام دهید.
قدم سوم:
پیاز و میخک و شیری که را با هم جوشاندید، صاف کنید. پیاز و میخک را از مواد با صاف کردن جدا کنید. مواد زیر صافی را به کره و آرد سرخ شده اضافه کنید. تا زمانی که سس به صورت یکدست شود، آن ها را هم بزنید. (حدود 5 الی 10 دقیقه)
بعد از یکدست شدن، سس سفید لازانیا خوش طعم شما، مشابه تصویر زیر است.
ارزش غذایی سس سفید
- کالری: 175 kcal
- چربی: 12 گرم
- مواد اشباع: 8 گرم
- کربوهیدرات: 12 گرم
- شکر: 5 گرم
- فیبر: 0
- پروتئین: 4 گرم
- نمک: 0.3 گرم
1 دیدگاه
به گفتگوی ما بپیوندید و دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
بهترین وبسایتی که تاحالا
دیدم.ازتون متشکرم