رنگ کردن خمیر فوندانت

در بخش قبلی درباره طرز تهیه خمیر فوندانت به صورت تصویری به طور کامل توضیح داده شد. اگر مایل هستید که طرز تهیه خمیر فوندانت را ببینید روی خمیر فوندانت کلیک کنید در غیر این صورت با ادامه آموزش همراه باشید.

برای رنگ کردن خمیر فوندانت کار ساده ای باید انجام دهید. در ابتدا حتما دستکش بپوشید. چون اثر رنگ تا مدت زیادی روی دستان شما باقی خواهد ماند.

همه خمیر فوندانت را رنگ نکنید. همیشه قسمتی از خمیر را کنار قرار دهید تا شاید در جایی برای تزیین نیاز به خمیر ساده داشته باشید. یا شاید هنگام رنگ کردن خمیر فوندانت از رنگ زیادی استفاده کرده باشید، که با اضافه کردن خمیر سفید فوندانت، رنگ خمیر فوندانت شما به رنگ ایده ال شما برسد. پس قسمتی از خمیر را همیشه بردارید.

اگر خمیر سفت شده است، بهتر است از گلیسیرین خوراکی به اندازه یک قطره استفاده کنید و حسابی ورز دهید. برای نرم کردن خمیر از ماکرویو هم می توانید استفاده کنید.

وقتی خمیر به خوبی نرم شد، خمیر را به شکل زیر در بیاورید. اگر از رنگ قطره ای استفاده می کنید بهتر است که خمیر را به شکل دایره ایجاد کنید تا یک قطره در مرکز آن بریزید.

رنگ خوراکی دلخواه را (در اینجا رنگ قرمز) روی خمیربا خلال دندان بکشید. اگر از رنگ خوراکی قطره ای استفاده می کنید از یک قطره رنگ استفاده کنید. در صورت نیاز، میزان رنگ را افزایش دهید.

همانند تصویر، به خوبی خمیر را ورز دهید.

در ابتدا خمیر فوندانت ابرو بادی می شود اما اگر ورز دادن را ادامه دهید به نتیجه دلخواه خواهید رسید.

بعد از ده الی 15 دقیقه ورز دادن شما خمیر یکدستی مشابه تصویر زیر خواهید داشت.

حس خوب

تصاویر از سایت wikihow